Statistiques restaurant.Couverts, sources et no-shows au même endroit.
Restomatik aide votre équipe à suivre les couverts, sources de réservation, annulations, no-shows et services dans un tableau de bord simple, relié au planning utilisé au quotidien.
Démo avec l’équipe Restomatik · adaptée à vos canaux et à vos services.
Tableau de bord restaurant
À quoi servent les statistiques restaurant ?
Les statistiques restaurant permettent de comprendre d’où viennent les réservations, combien de couverts sont prévus, quels services se remplissent, combien de no-shows ou d’annulations apparaissent, et quels canaux sont les plus utilisés.
Avec Restomatik, ces chiffres restent reliés au planning : l’objectif n’est pas de créer un dashboard complexe, mais de donner à l’équipe une lecture simple des réservations, sources et services.
Le problème : les chiffres existent, mais ils restent souvent dispersés.
Sources floues
Google, téléphone, site web, réseaux et annuaires ne sont pas toujours comparés clairement.
No-shows difficiles à suivre
Sans historique, on repère mal les créneaux ou services sensibles.
Services inégaux
Certains jours ou horaires se remplissent vite, d’autres restent plus faibles.
Tableurs manuels
L’équipe peut perdre du temps à reconstituer les chiffres après coup.
Décisions au ressenti
Le ressenti terrain est précieux, mais il gagne à être appuyé par quelques chiffres simples.
Ce que Restomatik rend plus lisible.
Les données disponibles dépendent de vos canaux, de vos réglages et des informations suivies dans le planning.
Couverts
Suivez les couverts par jour, service ou période.
Sources
Google, site web, téléphone, réseaux, QR et annuaires restent identifiables.
Annulations
Repérez les annulations et les créneaux sensibles.
No-shows
Gardez une lecture des absences non prévenues.
Services
Comparez midi, soir, semaine, week-end ou jours spéciaux.
Clients
Les statistiques peuvent compléter la lecture CRM, sans remplacer le terrain.
Comprenez la place de Google dans vos demandes.
Export / données
Vos données restent récupérables dans un format exploitable.
Des statistiques simples, pas un tableau de bord compliqué.
Un restaurant n’a pas toujours besoin d’un outil d’analyse lourd. Les bons chiffres doivent surtout aider à répondre à des questions concrètes : d’où viennent les réservations, quels services se remplissent, quels canaux fonctionnent, où apparaissent les no-shows.
Comprendre vite
Quelques indicateurs lisibles valent mieux qu’un dashboard que personne n’ouvre.
Relier au service
Les chiffres prennent du sens quand ils sont reliés au planning.
Garder le terrain
Restomatik aide à lire les tendances, mais l’équipe garde son jugement.
Garder une trace des créneaux sensibles.
Les statistiques ne servent pas seulement à compter les couverts. Elles aident aussi à repérer les absences, les annulations et les moments où vos règles doivent peut-être être ajustées.
Voir le suivi des no-shows restaurant8 questions auxquelles vos statistiques peuvent répondre.
Les chiffres servent à éclairer le service, pas à décider automatiquement à la place de l’équipe.
Les statistiques prennent plus de sens quand elles sont reliées au reste.
Des statistiques dans un logiciel restaurant à prix fixe.
Restomatik fait partie d’un logiciel restaurant simple mais complet. Vous testez 30 jours sans carte bancaire, sans engagement et sans commission sur les réservations.
Utilisé pendant de vrais servicespar des restaurants indépendants.
Restomatik aide les équipes à relier réservations, planning, clients et indicateurs utiles sans transformer le service en tableau d’analyse lourd.
Témoignages recueillis auprès de restaurants clients Restomatik.
“Depuis : tout est au même endroit, et c’est clair.”
On cherchait un outil simple pour l’équipe et raisonnable niveau prix. Virgil a tout installé, et on a eu une réservation avant même la fin de la mise en service.
“Sur tablette c’est simple, clair, rapide. L’équipe s’y retrouve vite.”
“On sent que c’est pensé restaurateur.”
Pour qui ces statistiques restaurant sont-elles utiles ?
Adapté si :
Moins adapté si :
Pages utiles pour comprendre vos chiffres.
Questions fréquentes.
Quelles statistiques suivre dans un restaurant ?
Les indicateurs utiles sont souvent les couverts, sources de réservation, services les plus remplis, annulations, no-shows et évolutions par période.
Comment suivre les sources de réservation ?
En reliant les canaux au planning : Google, site web, téléphone, réseaux, QR ou annuaires peuvent être identifiés selon les réglages disponibles.
Peut-on voir les couverts par service ?
Oui. Restomatik aide à lire les couverts par jour, service ou période pour mieux comprendre midi, soir, semaine ou week-end.
Peut-on suivre les no-shows et annulations ?
Oui. Les no-shows et annulations peuvent rester visibles dans les statistiques, selon les informations suivies dans le planning.
Les statistiques sont-elles reliées au planning ?
Oui. L’objectif est que les chiffres restent reliés au planning utilisé par l’équipe, pas dans un tableur séparé.
Restomatik remplace-t-il un outil de BI ?
Non. Restomatik ne remplace pas un outil de business intelligence avancé. Il donne une lecture simple des réservations, sources et services.
Peut-on exporter les données ?
Oui. Les données restent récupérables dans un format exploitable.
Combien coûte Restomatik ?
Restomatik propose trois formules à prix fixe : Essentiel à 49 € HT / mois, Pro à 79 € HT / mois et Premium à 109 € HT / mois.
Restomatik prend-il une commission ?
Non. Restomatik fonctionne à prix fixe et ne prélève pas de commission sur les réservations.
Peut-on tester sans engagement ?
Oui. Vous pouvez tester Restomatik pendant 30 jours, sans carte bancaire et sans engagement.
On vous montre comment lire vos réservations plus simplement.
On part de vos canaux, de vos services, de vos couverts et de vos questions. Puis on vous montre comment Restomatik peut rendre vos statistiques plus lisibles.